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[안동의 맛집] '국물반 고기반' 태화동 신라국밥

추운 계절에는 따뜻한 국물이 생각나기 마련이다. 우동의 깔끔함, 짬뽕의 매콤함과 더불어 순대국밥 또는 돼지국밥 등을 쉽게 떠올릴 수 있다. 국밥은 안동에서 흔히 접할 수 있는 메뉴로 여러 국밥집이 있으며 다들 대동소이한 모습을 보인다. 이러한 국밥 춘추 전국시대에도 명불허전 안동 최고 맛집으로 불리는 곳이 있으니 바로 태화동 신라국밥 이다. 안동 사람이라면 한 번쯤 들어봤을 그 이름. 신라국밥이 유명한 이유는 국밥의 맛도 맛 이지만 소위 ‘고기만 국물반’으로 불리는 양 때문이다. 시내나 옥동 등 주요상권에서 벗 어난 위치적 약점을 맛과 양으로 상쇄하기에 시민들은 먼거리도 마다하지 않고 태화동 으로 향한다. 겉보기엔 특이한 점 하나 없는 식당이지만 음식이 나오면 이야기가 달라진다. 싱싱하고 깔끔한 밑반찬으로 김치, 깍두기, 양파, 쌈장과 고추 등이 차려진다. 투명하면서도 맑은 국물은 차별화 포인트. 국밥에 들어간 고기는 대패보다 살짝 두꺼운 두께로 뛰어난 식 감을 자랑하고, 고기를 마치 국수처럼 말아먹는 느낌은 미식가들이 신라국밥을 사랑하 는 이유로 충분하다. 이 지역에서 흔히 ‘정구지’라 불리는 부추도 잔뜩 들어가 있어 특 히 남자 스테미너에 좋다. 밥그릇엔 밥이 꽉꽉 담겨, 보는 것만으로도 포만감이 느껴질 정도.

신라국밥엔 국밥의 크기가 정해져있다. 미니, 소(小), 중(中), 대(大)로 나뉘어져 있고 보 통 소(小)가 적당하며 중(中)이상부터는 혼자 먹는게 힘들다. 어지간한 대식가가 아니라면 대(大)사이즈엔 도전하지 말자. 소(小)사이즈가 이름처럼 작을 것이라 오해하면 안된 다. 기본적으로 일반 국밥보다 양이 많다. 대부분 남자들은 소(小), 여자들은 소(小) 혹 은 미니사이즈를 먹는다. 기본으로 어느 정도 간이 되어있어 그냥 먹어도 좋고 새우젓이나 테이블에 있는 소금과 후추 등으로 기호에 맞게 간을 해서 먹을 수 있다. 국밥하면 또 술 한 잔이 생각날 수 밖에 없는데 신라국밥에선 잊어야한다. 국밥집이지만 주류를 판매하지 않는 곳이다. 오 로지 식사만이 가능하다. 독특하게 토요일과 일요일엔 휴무다. 즉, 주말에는 신라국밥을 맛 볼 수가 없다. 그 외평일(월~금요일)은 오전 11시부터 오후 8시까지 영업하므로 점심시간이나 이른 저녁시간에 찾아야한다. 단, 수요일은 오후 4시까지 영업한다. 항상 사람들로 북적이는 탓에 대기를 해야 하는 경우도 종종 있다.

아직 사람들이 잘 모르는 숨겨진 메뉴는 바로 수육 정식이다. 국밥 소(小)가격에 1,500 원만 더 보태면 주문할 수 있는데 밥과 미니국밥, 그리고 수육이 나온다. 개인적으로 강 력 추천하는 메뉴지만 아쉽게도 식사시간대(점심시간 혹은 저녁시간)에는 주문할 수가 없다. 한적한 시간에 방문할 예정이라면 꼭 수육 정식을 시켜보자(얼마 전 오전 11시 30분경에 주문에 성공했다). 절대 후회하지 않을 것이다. 시민들뿐만 아니라 안동을 여행하는 관광객들도 찾으면 좋은 식사 장소다. 저렴한 가격 에 든든하다 못해 넘치는 한 끼를 즐길 수 있다.