안동, 느끼다
안동에서 꼬막을? 옥동 벌교꼬막정식
새학기를 준비하는 학생들처럼 2월과 3월엔 새로운 것들로 희망찬 시기다. 딱딱하던 얼음이 녹고 입춘이 지나면서 다소 포근해진 이맘때엔 보양식도 괜찮은 선택이다. 마침 꼬막이 제철. 꼬막 중에서는 벌교 꼬막이 가장 유명하고 널리 알려져 있다. 벌교산 꼬막이 최고로 대접받는 이유는 벌교 앞바다의 지리적 특성 때문이다. 바다의 끝은 육지가바다쪽으로 튀어나온 ‘곶’과 바다의 일부가 육지로 들어간 ‘만’으로 구분할 수 있는데, 벌교 앞바다가 ‘여자만’이라는 오염되지 않은 갯벌이다. 꼬막이 자라는데 최적의 조건을 갖추었기에 이 곳에서 나는 꼬막은 몸에도 좋고 물론 맛도 좋다.
꼬막이 좋다는걸 알지만 꼬막 하나 먹자고 안동에서 벌교까지 갈 수는 없는 노릇인데, 다행스럽게 안동에서도 벌교 꼬막을 즐길 수 있다. ‘벌교꼬막정식’이라는 식당이 옥동에 있기 때문이다.
상호명이 ‘벌교꼬막정식’이다. 옥동에서 시외버스터미널로 가는 방향 쪽에 위치해있다. 베네스트 라이브카페 옆이다. 넓은 주차장에 저렴한 가격과 많은 양, 유머러스한 사장님 특유의 입담이 인상적인 곳으로 시민들에게 특히 사랑받는다. 안동 근처에 있는 미식가들은 차를 끌고 이 곳을 찾을 정도. 비린내 때문에 해산물을 안먹는 사람도 충분히 먹을 수 있을만큼 비린내가 없고 깔끔하다.
건물은 멀리서보면 마치 펜션처럼 생겼다. 모던한 디자인에 클래식한 흰색 외형을 갖추었다. 코너에 이정표가 있지만 들어가는 길목이 다소 복잡해서 주의해야한다.
꼬막은 피로회복과 숙취해소에 좋고 성장 발육에도 도움을 준다고한다. 게다가 피부미용과 노화방지가 되고 무엇보다 남성 스테미너 음식이기에 이맘때 꼭 한 번 먹어줄 필요가 있다. 이 곳의 대표메뉴는 꼬막정식이다. 만원이라는 가격에 꼬막과 꼬막구이, 밥, 꼬막회무침, 찌개 등이 나온다. 가성비면에서도, 음식 구성면에서도 이보다 나은 메뉴를 찾기 힘들다. 손으로 먹어야하는 꼬막 특성상 식사 전 손 씻기는 필수.
밥이 나오기 전에 꼬막과 꼬막구이가 먼저 차려진다. 더불어 꼬막을 쉽게 깔 수 있는 빨간색 도구를 주는데 꼬막의 뒷구멍에 살짝 넣어 손으로 눌러주면 꼬막이 입을 벌린다. 도구를 쓰면 꼬막을 간편하게 맛볼 수 있다. 가끔 해감이 잘 안되어 돌이 씹히는 경우가 있다는 소문이 돌지만 개인적으로 크게 불편한 수준은 아니었다. 예민한 사람이라면 주의가 필요하다. 밑반찬으로는 전과 흔히 ‘사라다’라 불리는 샐러드, 몇가지 나물이 나온다. 모든 메뉴가 짜지 않고 간이 적당한 편이다. 꼬막이 나온 후 조금 있다가 밥이 나오므로 밥과 함께 꼬막을 먹으려면 조금 천천히 먹어야한다.
밥과 찌개, 꼬막회무침은 비빔밥을 만들어먹는다. 먼저 밥을 넣고 테이블마다 있는 김가루와 참기름을 뿌린다. 꼬막회무침을 적당량 넣어주고 비벼주면 비빔밥 완성. 이제 찌개랑 꼬막과 함께 맛있게 먹는 일만 남았다. 다 차려놓고보면 가벼운 한정식 수준으로 푸짐해서 상다리가 부러질 듯하다. 이 정도로 만족해도 좋지만 사이드메뉴로 꼬막탕수육이나 꼬막전을 추가해서 먹는 것도 좋은 선택이다. 소주와 맥주 같은 주류도 판매한다.
안동이라는 내륙지방에서 갯벌의 아이콘인 꼬막을 먹는건 독특한 경험이다. 번화가에서 약간 떨어진 곳에 위치해 있으므로 승용차가 없다면 옥동에서 택시를 타면 기본요금으로 갈 수 있다. 시외버스터미널과도 비교적 가깝다.
<벌교꼬막정식 메뉴>
꼬막정식 : 10,000원(1인)
꼬막회무침 : 20,000원
꼬막탕수육 : 20,000원
꼬막구이 : 10,000원
통꼬막 : 10,000원
꼬막전 : 10,000원
<벌교꼬막정식 가는 길>
주소 : 경상북도 안동시 옥동 1293-1
전화번호 : 054-857-0555
글, 사진 : 남시언 / 작가, 티스토리 파워블로거
블로그 : http://namsieon.com
