안동, 느끼다
직접 로스팅한 원두를 사용해 깊은 맛을 느낄 수 있는 로스터리 카페 ‘오묘한 인식’
카페 오묘한 인식은 안동 세무서 인근에 있으며 그 이름처럼 독특하고 매력적인 공간이다. 우드톤으로 마감된 외관은 따뜻하고 자연스러운 분위기를 자아내며, 커다란 유리창 너머로 내부의 아늑한 모습을 엿볼 수 있다.
매장 내부는 심플하고 미니멀리즘 스타일의 인테리어로 작은 라운드 테이블과 의자가 배치돼 있다. 그리고 카페 중앙에 자리 잡은 커다란 로스팅 기계가 공간의 깊이와 무게감을 더해준다. 브라질, 케냐, 과테말라, 콜롬비아 등 다양한 원산지에서 생산된 생두를 직접 로스팅하여 커피 한 잔마다 깊은 맛과 향을 선사해 준다. 카페인을 피하고 싶은 분들을 위한 디카페인 메뉴도 판매하고 있어서 취향에 따라 본인에게 맞는 커피 맛을 즐길 수 있다.
메뉴판 한쪽을 보면 가게명을 ‘오묘한 인식’으로 정한 이유에 대해 적혀 있는데, 모든 사람에게 시간만큼 공평한 것은 없다고 하지만 각자 다른 시간 속에 살아가며 그것들이 ‘오묘하게 인식된다고 생각한다’는 설명이 적혀있다. 친환경적인 가치를 실천하기 위한 개인 텀블러 지참 시 500원 할인이 적용되며, 비건 또는 유제품을 기피하는 분을 위한 귀리 우유가 준비되어 있다.
카페 오묘한 인식은 커피뿐만 아니라 다양한 종류의 막걸리도 함께 판매하는 독특한 공간이다. 막걸리는 쌀을 발효시켜 만든 부드럽고 고소한 맛이 매력적인 전통주인데, 모든 제품이 ‘대한민국 우리 술 품평회’에서 상을 받은 막걸리로 ‘누룩, 쌀, 물’ 세 가지 원료만 사용했으며 제품마다 각기 다른 맛과 풍미를 즐길 수 있는 것이 특징이다. 매장 특성상 내부에서 즐기기는 어렵겠지만 카페에서 이러한 막걸리를 접할 수 있다는 것이 색다른 경험이었다.
풍부한 향과 깔끔한 맛이 특징인 핸드드립 커피 콜롬비아와 신선한 레몬이 듬뿍 들어간 오묘한 레몬에이드를 주문했다. 바 테이블에 앉으면 사장님이 정성을 담아 로스팅한 원두를 필터에 담아 내리는 모습을 볼 수 있다. 또한 핸드드립 커피의 매력을 집에서 쉽고 편하게 즐길 수 있는 드립백을 판매하고 있는데, 개당 1,500원이라는 합리적인 가격으로 원두의 깊은 맛과 향을 언제든 맛볼 수 있어 카페 방문 시 하나쯤 구매해 볼 만하다.
카페 오묘한 인식은 그 이름처럼 오묘하고 인상이 깊다. 넓은 창문을 통해 들어오는 자연광이 공간을 따뜻하게 감싸며, 잠시나마 일상의 소음에서 벗어나 조용히 커피 한 잔을 마시며 즐거운 오후를 보낼 수 있는 아늑한 곳이다.
카페 오묘한 인식
주소 : 경북 안동시 서동문로 214
연락처 : 010-8589-0183
<영업시간>
월~금 08:00~19:00 / 토 10:00~19:00
매주 일요일 휴무
